花胶: 克10-13克， 纯牛奶: 克200ml， 红枣: 颗6， 冰糖: 适量， 姜: 片3
1把泡发好的花胶和三片生姜放入炖盅内
2加入鲜牛奶200ml
3放6颗去核红枣
4隔水炖一个半小时，加适量冰糖再炖十分钟即可。