西红柿鸡蛋面

原料

面条: 200g, 鸡蛋: 2个, 西红柿: 1个, 食用油: 适量, 香菜: 2-3根, 香油: 适量, 葱花: 少许, 食用盐: 适量, 水: 适量, 酱油: 少许

步骤

1将西红柿切成块,葱花适量,香菜切成岁末;

2将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;

3将食用油倒入锅中待热后,放入葱花和西红柿,倒入少许酱油翻炒下

4倒入水待水开后,放入面条,记得随时搅拌锅内面条,以防粘锅;然后放入食用盐

5待面条熟后方入香菜,到入鸡蛋液和香油,一锅香喷喷的西红柿鸡蛋面就可以出锅了。


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