西红柿土豆疙瘩汤

原料

面粉: 一碗, 水: 适量, 西红柿: 一个, 土豆: 一个, 香菜: 少许, 盐: 少许, 油: 少许

步骤

1把面粉倒入盆中,打开水龙头,以一秒两滴的频率加入水,并用筷子向一个方向搅拌。

2西红柿土豆切块,备用。

3锅中入油,油开后,倒入西红柿,把西红柿炒软。倒入土豆,土豆炒成金黄色。

4锅中加水,烧开。

5把面疙瘩倒入,快出锅时加盐,香菜。

小技巧

水的速率要慢,并一直搅拌。


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