土豆酱香鸡腿

原料

鸡腿: 三个, 土豆: 一个, 豆瓣酱: 适量, 葱 姜 蒜 辣椒: 适量

步骤

1先把鸡腿切块 用水焯一下去掉血水 土豆切块备用

2锅中倒入油 把焯过水的鸡腿肉下锅翻炒   倒入酱油 盐 进行调味 衣个人口味放

3放入土豆翻炒一下 锅中加入水 放入辣椒  放入豆瓣酱 焖煮  汤汁收干 撒上葱即可出锅

小技巧

美味不需要太复杂


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