老爸牌肉圆子

原料

猪肉: , 葱姜: , 盐: 适量, 酱油: 少量, 鸡蛋: 一个, 淀粉: 适量, 麻油: 少量

步骤

1绞肉,打肉,放入一个鸡蛋,打到黏糊

2放葱末、姜末、盐、少量酱油、几滴麻油,淀粉、继续搅拌

3将肉末握成圆形,下入锅


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