双芝温暖焗饭?

原料

伊比利亚法定谷物饲养火腿 风干火腿切片: 2 片, 天味香肠: 一包, 辣子蜀黍火腿肠: 一根, 玉米粒: 一根玉米量, 红彩椒或黄彩椒: 一个 中等大小, 米饭: 适量, 马苏里拉奶酪: 铺满表面即可, 黑芝麻芝麻: 适量, 盐: 适量, 手磨黑胡椒: 适量

步骤

1把小香肠,彩椒,玉米,火腿肠这些材料备好! 除彩椒外都先炒熟备用。那个西班牙火腿片是生吃都可以,我只是家里有就放了进去,没有可以不放!然后米最好是硬点的隔夜饭~ 就是要做蛋炒饭的那种米。

2其实蔬菜或者肉类自己可以搭配,比如培根、胡萝卜之类…只要颜色好看食材味道不相冲不争味就OK,把所有食材和米饭混合翻炒,加入黑芝麻,白芝麻,盐,黑胡椒调好味就可以装盘备用。

3各铺上一片火腿,手磨少许黑胡椒。再均匀撒满马苏里拉奶酪碎铺好。 可以用煎好的培根代替,最好把培根切小块撒,不然只会芝士全粘火腿片上了!

4放入烤箱,上火210度下火170度 烤箱中下层 20~ 25分钟,最后几分钟还是自己观察下。可以就拿出来了

5出炉了~ 我用的是网上买的焗饭碗,如果没有一定要用烤箱适用碗!?

6拉丝的满足?

7开吃?

小技巧

其实焗饭很随意,自己喜欢吃的蔬菜和肉类,混合撒芝士烤好就可以了,但是不能做太辣的或者太重口的饭,那样芝士的奶香就会被淹没… 咖喱焗饭,海鲜焗饭这些还是可以的。


相关菜谱

  • 咖喱双肉芝士焗饭
  • 双芝士焗红薯
  • 【双菇五彩什锦芝士焗饭】
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 《焗芝士饭》
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗饭
  • 芝士焗牛排饭饭
  • 冬日温暖小早餐:芝士奶油焗红薯
  • 海鲜芝士焗饭
  • 芝士蘑菇焗饭
  • 芝士腊肠焗饭
  • 番茄芝士焗饭
  • 芝士蘑菇焗饭
  • 海鲜芝士焗饭
  • 芝士海鲜焗饭