白菜: 适量， 猪肉: 适量， 胡萝卜: 少量， 土豆: 少量
1白菜掰开洗净用水烫一下使白菜变软
2调制腌料.花椒粉一小勺.白胡椒粉半勺.味精一勺.老抽2勺.盐一勺.烧烤调料一勺.水5勺
3肉解冻切片.萝卜.土豆.切小片.沾腌料.捞出白菜.把主料卷入白菜.用牙签固定.把剩下腌料浇在卷好的菜卷上.
4上锅水开后.小火蒸10分.取出后把汤倒掉配上米饭完工
配菜可自由搭配