鸡腿: 2只， 土豆: 1只， 米、盐、糖、酱油:
1鸡腿或鸡肉切块焯水
2将焯好水的鸡肉和汤汁放入锅中煮开
3汤就是水、酱油、糖、盐
4将煮沸的鸡汤倒入米中，用电饭煲煮
5电饭煲中的米饭煮沸后再加入一层土豆
6饭煮熟后焖五分钟
7因为饭中没有放油，如有需要可以放一勺动物油拌饭
鸡腿可以换成排骨等其他肉类，蔬菜也可根据个人喜好调整，也可以不放酱油。作为葱姜蒜绝缘体，我能在焯水时放生姜就不错了，大家可以根据个人口味自由调整。