紫薯: 300克， 山药: 200克， 白砂糖: ， 黄油:
1紫薯 山药煮熟，去皮，用勺子碾压成泥
2将少量黄油及紫薯、山药分别入锅，可分别加入适量牛奶、白糖，视个人口味
3先放入紫薯到月饼模子中，再放入山药
不用必须加黄油炒，紫薯、山药出锅后可趁热压泥、加入牛奶及白糖