白菜炒牛肉

原料

白菜: , 卤好的牛肉: , 晒干的红辣椒,葱,蒜:

步骤

1白菜的菜白和菜叶分开可以手撕或者用刀切,菜白要弄成小块,不然熟的慢。 牛肉切片。 葱,红辣椒,蒜切好,炸锅用

2葱,辣椒,蒜炸锅,加入菜白,翻炒,可以适量加水,不然会糊

3加入菜叶,翻炒,这时候可以加适量的水,盖上锅盖焖几分钟

4加入牛肉,翻炒,再盖上锅盖焖几分钟

5最后加入盐,味精调味,就可以出锅啦

小技巧

1,白菜会出水,但是一开始如果不加点水,火太大白菜会糊。加商量水,不需要太多 2,红辣椒有炸锅,可以有一点点辣味,会比较香。根据个人的口味


相关菜谱

  • 牛肉炒白菜
  • 牛肉片炒白菜
  • 白菜番茄炒牛肉
  • 白菜牛肉
  • 番茄牛肉白菜炒年糕
  • 【牛肉白菜水饺】
  • 白菜炖牛肉
  • 蚝油白菜牛肉
  • 牛肉白菜炒面
  • 白菜炖牛肉
  • 牛肉白菜煲
  • 炒白菜
  • 白菜炒豆腐*豆腐炒白菜
  • 白菜牛肉粉丝煲
  • 牛肉末白菜卷
  • 白菜牛肉荞麦刀削面
  • 白菜牛肉彩椒
  • 牛肉白菜馅蒸饺
  • 牛肉白菜炖粉条
  • 辣白菜牛肉汤
  • 牛肉粉丝白菜沙锅
  • 甘蓝炒白菜
  • 白菜炒腊肉
  • 白菜炒鸡蛋
  • 口蘑炒白菜
  • 木耳炒白菜
  • 白菜炒木耳
  • 白菜炒土豆
  • 蚕蛹炒白菜
  • 鸡蛋炒白菜
  • 炝炒白菜
  • 素炒白菜
  • 油豆腐炒白菜
  • 白菜炒粉
  • 白菜炒鸡蛋