石锅鱼

原料

草鱼: 一条, 香菜: 适量, 姜: 适量, 蒜: 两瓣, 芹菜: 几根, 盐,料酒,酱油,醋: 若干

步骤

1腌制十多分钟

2加热锅,爆葱姜蒜

3炖十多分钟

小技巧

鱼需提削腌制


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