咸肉 300: 克， 大米 一杯多: ， 盐 适量: ， 青菜 一颗: ， 胡萝卜 1: 根， 油 适量:
1淘洗大米备用，咸肉切丁洗净后与大米混合后放入电饭锅，水到米2CM左右可以宽点无需太精确。
2青菜胡萝卜洗净，青菜切丝（切细点吧就），胡萝卜切丁备用。
3热锅加食用油，将青菜萝卜丁翻炒熟（无需过熟），当然按正常炒要放盐哦，待锅中饭煮至冒热气收水时放入锅中与米饭拌匀。
4炒好的菜放入锅中搅拌均匀，可以适量放点盐，口味根据个人口味调整！
5拌匀后收平盖锅盖继续煮至跳保温就OK啦！
6再来一碗啦?，我用的大青菜所以一颗，是不是少了点菜啊?，各位看官可以根据自己口味喜好自行调节。这不是做面包蛋糕要称量精确……