地耳: 袋装（免淘洗）， 生干虾皮（或普通虾皮）: ， 枸杞: ， 小葱圈: ， 盐: ， 香油:
1锅中放适量水开锅后，放少许虾皮煮一会儿
2然后放地耳和枸杞及食盐煮一分钟即可
3将汤盛出后点上几滴香油，甩上一点点小葱圈，好了您喝吧！！！
食材的原汁原味.....喜欢鸡精的可以放一点点提鲜....