肉松——面包机和维他美仕组合超级懒人型

原料

土猪瘦肉: 一块, 常规煮肉料若干: , 万年香酱油(好像叫这个): , 李锦记旧庄蚝油: , 凤球唛鲍鱼汁:

步骤

1实物颜色更深,金灿灿的。拍不出来。没有称量。只是太好吃了,所以过来记录一下…… 一大块一号土猪瘦肉(我买的略带一星星肥夹丝) 加入一段大葱,几颗花椒,一个八角,几片姜,盐,(或者你也可以再入几片香叶,酱油,问题不大) 煮熟。(我没有切,整块煮。我是懒人)

2将肉掰成几个大块。维他美仕先开到二或者三档(我这次用二档),然后将肉块丢进入打成短丝。比其他利刀型搅拌机(我以前用飞利浦料理机)要好点,不会那么碎渣。

3放入面包机,适当加入酿造酱油,李锦记旧庄蚝油,凤球唛鲍鱼汁(以前看别人做的还要加点油,我没有放,也没觉得干,可能后两种调味品的功效吧),按果酱键。我用的松下牌,两个小时,ok。我儿子忍不住干吃了半碗

小技巧

没有称量。下次再做争取称下,不过我觉得凭感觉放就挺好。。肯定会很香的……很讨厌糖,所以不放。味道赞赞的……蚝油和鲍鱼汁是好朋友,会撞出鲜香的哦…… 应该适用于懒人。因为真的非常快速。零压力……


相关菜谱

  • 维他美仕 营养早餐奶昔
  • 维他美仕果汁料理 我爱番茄汁
  • 维他柠檬茶冻
  • 维他柠檬奶茶
  • 懒人面包机馒头
  • 美的面包机#制作肉松
  • 懒人面包机版毛毛虫肉松沙拉包!
  • 面包机肉松
  • 面包机肉松
  • 面包机肉松
  • 面包机肉松
  • 面包机肉松
  • 面包机肉松
  • 面包机肉松
  • 面包机肉松
  • 维他柠檬茶水果布丁
  • 维他西柚柠檬茶
  • 维他柠檬冰奶茶
  • 超级好吃的肉松~面包机版本
  • 维仕美PRO-EQS小白食记
  • 超级懒人饭
  • 超级懒人沙拉
  • 维他红豆奶戚风
  • ACA面包机肉松
  • 面包机版肉松
  • 面包机版肉松
  • 肉松(面包机版)
  • 面包机版肉松
  • 面包机做肉松
  • 面包机版--肉松
  • 面包机做肉松
  • 面包机做肉松
  • 面包机版肉松
  • 肉松(面包机版)
  • 面包机版肉松