烤箱版虾多士

原料

虾: 四只, 盐: 少许克, 红萝卜: 两片, 香菜: 两根, 马蹄: 一只, 糖: 少许, 吐司: 1片

步骤

1虾仁剥壳刀背碾成泥,多剁一会儿。香菜切末,马蹄切末,胡萝卜切末,与虾仁拌匀

2加盐和少量糖调味,用筷子搅打成虾胶

3烤箱上下火190度预热,吐司切边,抹上虾胶,放入烤箱中层,烤8分钟

小技巧

喜欢脆面包片,就多烤一会儿,观察上色程度


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