新上市小土豆: 若干， 胡萝卜: 半根， 培根: 若干， 马苏里拉芝士: ， 黄油: ， 白洋葱: ， 奶油:
1土豆煮熟，去皮，压成泥
2蔬菜切碎，用黄油炒出香味即可
3土豆泥拌入炒好的蔬菜，培根，奶油，加盐、黑胡椒，拌匀
4撒上马苏里拉奶酪，烤箱180度预热，将芝士烤金黄色即可