土豆: 一个， 胡萝卜: 一小段， 洋葱: 几片， 培根: 少许， 胡椒粉: 少许
1土豆洗净、去皮，切块后水煮，直至变软筷子可以戳透，捞出来用勺子碾碎备用。
2开火热油，依次炒培根丁、胡萝卜丁和洋葱丁，培根丁在炒时加入盐、胡椒粉提味。
3洋葱丁趁热与土豆泥搅拌，为的是更好入味。其他丁也与土豆泥搅拌