面包机做面包

原料

水: 130ml, 鸡蛋: 1个, 黄油: 30g, 白砂糖: 20g, 奶粉: 15g, 盐: 3g, 高筋面粉: 250g, 酵母: 5g, 葡萄干: 随意

步骤

1上述材料按顺序加入面包机中,我用的是美的面包机,自带投料盒,所以酵母和葡萄干就放投料盒里。

2我是打算第二天早上吃,所以前一天晚上把料放好,按菜单选择好,预约时间,我是八个半小时。

3第二天早上起来一打开面包机,就知道成功了,特别好闻的味,放在架子上晾晾,吃的时候外边特别脆,里面松软好吃。??终于试出了好吃面包的方子,想跟大家分享。

小技巧

做面包还是得用黄油,耐高糖酵母!!


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