【百分百成功】杏鲍菇炒西兰花

原料

西兰花: 半棵, 杏鲍菇: 一根

步骤

1要用的调味料 油、盐、糖、蚝油、黑胡椒

2西兰花半棵,切好,水烧开,西兰花倒进去,烫3-4 分钟(喜欢吃软一点多烫一会,不喜欢吃西兰花的也多烫会) 杏鲍菇切片,喜欢吃软的,也放进去烫2-3分钟

3锅里放点油,先炒杏鲍菇。 有一点金黄,就可以加入西兰花了!

4稍作翻炒! (喜欢酥一点的,多翻炒一会)

5加入蚝油,不要太多。 一勺大小(这个量是一人份,如果一棵西兰花的话,多放一点哦)

6先放水(一小口的量) 再放盐!一点点就好

7放糖(因为我喜欢吃甜一点的,大概盐的三倍) 不喜欢吃甜的,不要放哦

8稍作翻炒,喜欢口味重的可以自行调整调味料。 喜欢口味淡,又想好吃一点的亲 可以在最后撒一点黑胡椒!

9最后想说:谢谢看完的亲                 本人绝对烧菜小白,正在学习中。                 有不足或者大神来指点,请留言哦!


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