蔓越莓红枣核桃黑糖馒头

原料

自发粉: 克, 蔓越莓: 克, 红枣: 颗, 牛奶: 克, 白糖: 克, 核桃: 克

步骤

1牛奶加热,微热就好,把黑糖和白糖融化一起,因为我用的黑糖是纯黑糖,没有甜味,所以需要加白糖增加甜味,量根据个人口味加。

2把加有白糖的牛奶与自发粉混合拌匀,和面,直至表面光滑为止。

3把蔓越莓红枣核桃捣碎加入面团拌匀,放置半个小时醒面。

4把面团做成自己喜欢的形状上锅蒸

5上锅蒸十五分钟,闷两分钟,出锅


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