原料

葛根粉: ， 桂花蜜: ， 清水:

步骤

1葛根粉倒入小碗中，加适量清水搅拌至淡白色

2用隔水炖的方法，不停搅拌，至晶莹透明状

3取出放凉，加入桂花蜜，喜欢甜的还可以加点蜂蜜

小技巧

做的有点稠了，一勺正常可以做一大碗，冰镇后更好吃~