中筋面粉: 125克， 水: 50克， 色拉油: 50克， 糖: 20克， 中筋面粉: 110克， 色拉油: 50克， 蜜豆: ， 蜜枣: ， 山楂条:
1材料准备好
2蜜豆开封，放入碗内
3山楂条切细丁，放入碗内
4蜜枣切细丁，放入碗内
5将其搅拌均匀，借助糖粉，将其均分成小团
6将水油面团和油酥面团和好，饧半小时
7将油酥面团和水油面团均分成小剂子。（记得均分成相同数量哦）
8将水油面团擀成圆饼，包住小油酥团
9捏紧口
10擀成牛舌条形
11卷起，饧一会
12再次擀长
13再次卷起，盖保鲜膜，饧一会
14用拇指捏住中间，将其对折
15擀成圆饼，包起馅料。（不规则不是很要紧滴）
16捏合，倒扣，整理成扁圆饼
17表面刷蛋液。（想要更黄就用蛋黄液）
18撒白芝麻
19烤箱预热，180度，烤20分钟左右，表面金黄即可
1、用色拉油和出来的水油面皮，表面坑坑洼洼的，比较皱，所以一定要长时间的醒发。 2、连续擀卷两次或者更多，这个影响层次哦！ 3、馅料可以根据个人喜好添加。 4、因为蜜枣、蜜豆的糖分较高，所以很容易捏合成团的。 5、烤的时候要根据个人烤箱温度而定，不能拘泥。