面粉: 适量， 芝麻酱: 一勺， 清油: 一勺， 盐: 一小勺
1温水和面。揉的时间越长饼越有韧性
2面团擀大，刷油和调好盐的芝麻酱。面饼对折，再次擀开后重复上述动作。对折次数越多层数越多
3锅里倒一点油，面团擀至合适大小，烙饼。
1.不是发面，所以和好后不用醒 2.面越揉越粘就是水放多了，加点面粉揉光即可 3.油多点烙则成品饼皮会比较酥，油少点则成品放凉后有嚼劲