荷花薏米冬瓜汤

原料

薏米: 100克, 冬瓜: 500克, 荷叶: 1片, 荷花: 1朵, 蜂蜜: 适量

步骤

1我用的是红薏米,据说祛湿效果更好,将薏米洗净。

2洗净好的薏米倒入锅中,再倒入己切好的冬瓜(带皮),锅中加满水,开火 煮沸再转小火。

3煮约20分钟后,将洗净好的荷叶剪 细放入。

4再煮约10分钟后,放入荷花煮沸,盖锅盖焖10分钟。

5冷却后调入蜂蜜。


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