烤菜年糕

原料

青菜: 两斤, 冰糖: 若干, 生抽: 老抽, 料酒: 食用油

步骤

1锅烧热后,放入青菜,食用油,生抽,老抽,冰糖,料酒,然后盖锅盖,大火烧开。

2几分钟后打开锅盖,翻一下,放入年糕,转小火,继续焖煮。

3看汤汁快没的时候,年糕也好了,出锅


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