奶味创意小饼干

原料

低筋面粉: 150g, 淡奶油: 50g, 糖粉: 40g, 鸡蛋: 15g, 黄油: 25g

步骤

1准备好材料。黄油放热水里,隔水融化

2将鸡蛋液和黄油搅拌均匀

3再加入淡奶油,和黄油,鸡蛋液拌匀

4慢慢倒入面粉和糖粉。搅拌一下,放到菜板上揉,使之完全融合。如果感觉面粉很粘,适量加入一点面粉

5将揉均匀的面团放入保鲜袋,放冰箱十分钟

6用饼干模子压出形状,放入铺好锡纸的烤盘。放入预热好的烤箱。180度,烤20分钟左右。烤的时间试烤箱和饼干厚度而定。时间吃不多的时候就站在烤箱旁边看看情况~

7小饼干出炉拉~


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