胡萝卜泥米粉

原料

胡萝卜: 1/3根, 米粉: 2勺, 橄榄油: 少许

步骤

1取1/3根胡萝卜削皮切成小片;

2锅内滴入几滴橄榄油翻炒;

3将翻炒后的胡萝卜盛入小碗中隔水蒸熟;

4用研磨碗将蒸熟后的胡萝卜研成泥;

5将胡萝卜泥加入冲泡好的米粉内

小技巧

1、胡萝卜素是脂溶性维生素,需过油后才能被人体吸收; 2、长时间进食胡萝卜、桔子、橘子、橙子、南瓜等黄色食物,其中的色素会在宝宝的皮肤下沉积,可能会使宝宝的皮肤发黄。宝宝发生皮肤染色后,一般暂停黄色食物摄入一段时间后便可自然缓解,不需额外给宝宝吃药; 3、建议宝宝满6个月后再添加胡萝卜。


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