榴梿芝士(烤)

原料

cream: cheess 250g, 无盐黄油: 50g, 榴梿肉: 300g, 细砂糖: 80g, 大个鸡蛋: 1个, 低筋面粉: 1汤匙

步骤

1芝士和黄油,糖隔水融化,打到顺滑。

2加入鸡蛋打匀。

3加榴莲肉,低粉拌匀。

4过筛入模,170度烤40分钟。

5降温后放冰箱冷藏食用。

小技巧

榴梿肉可以根据自己想要的浓郁程度150-300g都可以。喜欢的可以自己加个饼底~


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