双果燕窝杯

原料

燕窝: 5克, 火龙果: 一个, 澳芒: 一个, 椰汁: 一瓶, 冰糖: 适量

步骤

1先将燕窝泡发2—3小时,然后用镊子挑出细毛,洗净

2把泡发好的燕窝放进隔水炖燕窝机内,按下“白燕”功能键,炖煮30分钟,早出锅前10分钟加入适量的冰糖

3芒果洗净削皮备用【不要破坏水果原本形状】

4火龙果也洗净削皮备用【不要破坏水果原本形状】

5拿出小勺子把芒果和火龙果挖成球状,放在盘子里备用

6接下来只要一层一层地把芒果和火龙果错开叠在杯子里~慢慢地倒入冰镇椰汁

7最后一步!把Q滑爽口的燕窝一勺一勺放在最上面,一杯冰凉健康的双果燕窝杯就完成啦!

小技巧

1.剩下的芒果碎不要浪费,打成泥铺在杯底,让球状的火龙果更容易站立 2.用燕窝机可以简单地完成燕窝炖煮的工序,不用看火,也不用担心燕窝化成水!


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