花胶牛奶冻

原料

花胶20: 克, 石蜂糖10: 克, 红枣5: 颗, 纯牛奶2瓶: 克

步骤

1启丰牌石蜂糖一颗

2黄花胶20克

3温开水泡发一夜

4泡好后的花胶洗净放入隔水炖中

5加入一瓶纯牛奶炖150分钟

6起锅后加入红枣,石蜂糖

7待自然冷却后,放入冰箱保鲜2小时后自然成冻

8牛奶冻

9牛奶冻

小技巧

本道甜品老少皆宜,采用越南进口黄花鱼胶,几乎无腥味,特别受小朋友欢迎,要天然的野生鱼胶记得找我,微信号13860461905


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