茭白: 2根， 胡萝卜: 半根， 青椒: 1个， 锦和甲香菇丸: 250g， 油、盐、少许酱油:
1把茭白、胡萝卜和青椒切成条状
2锦和甲香菇丸解冻后对半切开
3丸子切成“井”型在锅中煮3分钟至丸子开花上浮沥干水捞起
4加入油、盐及少许酱油把食材放一起炒3分钟即可装盘，赶紧来试一试吧