蛋黄饼

原料

早餐饼(无馅,可以选择喜欢的味道): 一袋, 鸡蛋: 3个, 芋头: 半颗, 糖: , 炼奶: , 麦片: , 芝麻:

步骤

1材料备齐 鸡蛋打开 蛋黄与蛋清分离  香芋切块   可以用地瓜或者紫薯或者马铃薯  看个人爱好

2蛋黄与香芋分别下锅蒸熟  取出后搅拌成泥趁热加入糖与炼奶  拌匀

3拌均匀后的馅料撮成一个个小圆球   两边用两个饼干夹紧然后裹上鸡蛋清  撒上芝麻与麦片

4油烧热   下锅炸   炸至金黄即可   加上色拉或者番茄酱简直好吃哭

小技巧

馅料可以自己搭配的  咸甜都好吃呦  饼干建议选择酥性的比较脆


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