减脂午餐1:烤三文鱼+意面

原料

三文鱼: 161g/204kcal, 西红柿: 168g/30kcal, 彩椒黄可食用部分: 189g/51kcal, 橄榄油: 1/2Tbsp 7.5ml/60kcal, 意大利面: 56g/200kcal, 盐: 少许, 黑胡椒: 少许, 柠檬汁: 少许

步骤

1一进家门先烧开水。预热烤箱200度/390华氏度。此时冲一下三文鱼,用厨房纸巾擦干净。

2下面铺上彩椒条,摆上三文鱼。周围铺上西红柿块。菜上、三文鱼反正面撒盐和黑胡椒,按摩一下三文鱼反正面。均匀淋上橄榄油,可以用刷子刷一下帮助均匀。

3将烤盘放入预热好的烤箱,定时12分钟。这时水开了,开火在锅里倒入开水,撒一小点盐在水里。水沸入意面。我的说明是9-11分钟。

412分钟后鱼烤好,意面也好了。尽情吃吧。可以把面拌到烤盘里。一个人省的刷那么多锅碗瓢盆。

小技巧

我给出热量是给大家参考。减脂一定要准备一个食物秤。这些东西要做得前一天晚上就准备好。三文鱼拿出解冻。彩椒切条称好。关于彩椒如何切条可以去网上找找。意面先称好。这样第二天中午一进家门20分钟搞定一切,烤鱼的时候还可以准备晚餐。 推荐大家用myfitnesspal,这个软件很多年了!已经有中文版了。界面很友好,而且还能扫码自动添加热量。但是很多国内的东西都没有,这就要需要每个人一起努力添加食品库,我今天刚加了一个人五洲牛肉。纳的含量好多。。。当然,最重要的是它有历史记录,还能自定义常吃的东西。我觉得比薄荷要好用很多。


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