粘糕(糯米糕)枣糕

原料

红枣: 50克, 糯米粉: 250克, 葡萄干: 30克, 白糖: 30克, 水: 170克

步骤

1把你喜欢的材料洗干净

2把糯米粉拌在红枣葡萄干里(忘了拍照片了),用170克开水把30克白糖化开,用筷子搅拌缓慢倒入糯米粉中

3和成面团

4分成几小团

5速型

6放在蒸锅中,蒸20分钟

7完美出锅?

小技巧

1、想吃什么口味的可以随意增加 2、感觉水烧开中火蒸20分钟就可以了 3、蒸熟后稍微凉一下就可以方便拿了 4、甜度根据自己喜欢可以随意调整


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