看图做菜之:酸豆角炒鸡胗

原料

1、鸡胗: 6个, 2、酸豆角: 少许, 3、小米椒,红椒: 少许, 4、姜蒜: 少许, 5、料酒: 少许

步骤

1提前用料酒和生姜将鸡胗腌渍入味。

2准备还酸豆角,小米椒等其他配料。

3将腌渍好的鸡胗放入热油锅中爆炒,然后加入其他配料,炒制几分钟装盘出锅。


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