凉拌南瓜藤

原料

南瓜藤: 400g左右, 胡萝卜: 半根, 熟芝麻: 少许

步骤

1南瓜藤洗净,撕掉外面带白毛的薄皮,焯水晾凉

2南瓜藤、胡萝卜切碎末待用

3胡萝卜下入油锅炒熟,晾凉放入南瓜藤中,加盐、鸡精拌匀,最后撒上熟芝麻并淋上香油就OK了


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