绿豆芽: 适量， 鸡蛋: 适量， 韭菜: 适量， 胡萝卜: 适量， 绿豆芽: 适量， 盐: 适量， 生抽: 适量， 鸡精: 适量
1韭菜洗净切段，胡萝卜切丝。
2鸡蛋炒熟
3放入配菜，炒匀
4放入生抽、盐、鸡精炒匀
5盛出