烤鸡腿(空气炸锅版)

原料

鸡腿: 5 只, 酱油: 1 勺, 蒸鱼豉油: 1 勺, 蚝油: 1 勺, 大蒜: 1 头, 朝天椒: 4 个

步骤

1大蒜做成蒜蓉,朝天椒切碎。 酱油、蒸鱼豉油和蚝油各一勺调一起混合,加入蒜蓉和朝天椒后拌匀。 鸡腿焯水放入调味汁,搅拌,让调味汁都裹上鸡腿。

2腌制的鸡腿放置15分钟,中间搅拌下。

3锡纸一片铺在空气炸锅里,放上腌制好的鸡腿,最后锡纸叠好盖住鸡腿。170度30分钟,油汪汪的烤鸡腿就可以出锅了。

小技巧

空气炸锅烤制的时候最好用锡纸,因为…可以显著减小刷锅的难度。


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