西兰花: 2朵， 黄油: 10克， 奶油: 适量， 大蒜: 3瓣， 洋葱: 1/4颗， 胡萝卜: 半根， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 培根: 3-4片
1洋葱，蒜头，胡萝卜，西兰花切丁
2热锅，放黄油，融化后加入洋葱和蒜头炒香
3加西兰花和胡萝卜丁翻炒至蔬菜变软
4加适量清水，用手持搅拌器将锅内食材全部打碎，加热煮开，加适量奶油，继续搅拌
5等汤滚开时，用另一个煎锅煎培根
6盛汤出锅，按个人口味撒上盐和黑胡椒，放入煎好的培根
培根煎得脆一些，搭配热汤口感太赞了