全素苹果面包 萍水相逢

原料

北大荒有机面粉: 500克, 小金苹果: 一个, 太古白糖: 10克, 安琪酵母: 10克, 糖粉: 20克, 植物油: 20克, 水: 270克

步骤

1苹果洗净切成小颗粒,取干净的盆子放入面粉,苹果粒,白糖,植物油,

2用40度左右的温水将酵母融化后倒入盆中 和成面团,将面团放置15分钟发酵

3把发酵后的面团 切成小块 然后整理好形状 放入烤箱的托盘中,托盘上刷油,放置40分钟后进烤箱200度烤16分钟。注意 进烤箱前先在面团上刷一点水,防止烤出的面包太硬。最后出炉后等面包凉后撒上一层糖粉

小技巧

因为时间紧急 我没拍制作过程 只有成品,材料都是选择的健康的食材。我们是青鸟归自然生活馆,我们在成都,欢迎喜欢爱好美食的来我们生活馆体验有机健康生活。


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