凉拌芥末木耳

原料

木耳: 半斤, 香菜: 2根, 洋葱: 少半个, 盐: 半小勺, 白胡椒粉: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 生抽: 3小勺, 醋: 3小勺, 花椒油: 适量, 芥末油: 口味重的多放点, 香油: 适量

步骤

1鲜木耳洗净备用 洋葱切丝备用 香菜洗净切小段备用

2鲜木耳焯水(卖菜老板说不用焯水直接吃就行,可是我怕不好还是焯了下) 捞出备用

3依次放入盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,醋,生抽,花椒油,芥末油,香油,完成,味道棒棒的~绝对赞

小技巧

芥末油真的好辣,先滴几滴拌好尝一下,不然~嘿嘿,那个酸爽,感觉从脑袋顶冒出来一样~~


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