腊肠土豆电饭锅煲饭

原料

香肠: 半根, 土豆: 1个, 胡萝卜: 半根, 生抽: 1勺, 大米: 1碗, 生姜: 1小块, 老抽: 半勺

步骤

1土豆胡萝卜切小块,香肠切片。

2放少许油在锅里,香肠下去煸炒至透明,会出一些油。

3放土豆胡萝卜下去翻炒,表面略微变色即可,不用太熟。

4大米泡不泡都无所谓,按正常蒸饭的水量,把炒好的腊肠土豆胡萝卜放进去,根据口味来放点生抽老抽。放老抽主要是颜色好看。

5电饭锅跳闸后,再按下一次,过几分钟再跳闸后,闷一会儿再打开,这样锅底会有一层锅巴,很好吃。

6成品,超级简单,又省事啊!


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