原料

桃子（也可以用梨子或李子）: ， 蜂蜜: ， 杏仁: ， 香草荚: ， 酸奶油:

步骤

1预热烤炉200℃

2桃子洗净切半，把种子取出

3淋上蜂蜜，放入烤炉30至40分钟

4在烤桃子的当儿，可以去烤（烘或炒）杏仁。我用慢火炒了30分钟。杏仁冷却后摏碎待用

5将香草荚剥开，把香草籽倒入酸奶油，然后搅拌均匀待用

6桃子从炉子取出后，撒点杏仁碎，再放上酸奶油，再把剩下的杏仁都撒在上头

7做法非常简单呗？ 淡淡的桃香配上香脆的杏仁，还挺不错吃滴，有兴趣的朋友可以试试。

8至于食材的分量，就看个人喜好来调整好了。 像我超喜欢蜂蜜和杏仁的，就放了又放。

9而烤桃子的时间也可以调整，看看桃子的大小，含水量多寡来决定吧。 还有就是，我把桃子烤出来的桃汁也加入碟中，不喜欢湿淋淋的也可以不加。