苹果: 1个， 彩椒: 2个， 鸡胸肉: ， 李锦记黑椒酱: ， 海天黄豆酱: ， 米酒: ， 白醋: ， 红糖:
11、鸡胸肉洗净、切丁，加黑椒酱、黄豆酱腌制。
22、彩椒：洗净、去籽、切丁。
33、苹果：削皮、去籽、切丁。
44、热锅凉油，放入腌制的鸡胸肉煸炒至五成熟，倒入米酒。
55、加入彩椒丁翻炒, 加少许水。
66、加入苹果丁翻炒。
77、加白醋红糖调味。
88、起锅，盛盘，慢慢享用～