藕片, 泡椒, 洋葱, 盐, 鸡精
1 将就那天煮意大利面剩下的洋葱，放在一块炒！泡椒只用两根，这样泡椒味不会太浓，不会抢走藕的清香
2 油烧至七成熟，下泡椒段，蒜片，洋葱
3 略炒几勺后放入藕片一起炒，加入盐，鸡精，翻炒两下即可起锅，炒太久藕就不脆了，影响口感