驴肉馅500克, 洋葱2个, 饺子皮适量, 盐适量, 酱油适量, 蚝油适量, 香油适量, 油适量, 鸡精适量
1 准备材料。
2 驴肉陷内加5勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀。
3 洋葱洗净垛碎在和驴肉馅放在一起。
4 在搅拌均匀。
5 将适量的馅料放入面皮中。
6 对折捏合边缘，收口向内收拢一下，包好。
7 锅里放水，放上屉。
8 水烧开。
9 放入饺子。
10 盖上锅盖。
11 蒸15分钟即可。