原料

蒜叶适量, 鸡蛋5个适量, 精盐适量, 食用油适量

步骤

1 蒜叶适量，鸡蛋5个，

2 先将蒜叶切末，

3 鸡蛋打入碗中，

4 加适量的精盐，用快子搅散。

5 锅里烧油，放进切好的蒜叶，

6 待蒜叶炒熟时，

7 倒进搅散的蛋液，

8 小火炒至蛋凝固即成。

9 小火炒至蛋凝固即成。

10 蒜叶炒蛋即成。