原料

小米100G, 大米100G, 红薯2个

步骤

1 备好小米及大米及红薯。

2 红薯去皮，切块下高压锅，加入适量清水。

3 小米及大米用冷水微泡再沥水备用。

4 将泡洗好的双米下高压锅。

5 上盖，大火煮开，转小火焖煮15分钟即可。

6 减压后，开盖即可食用。

7 一款养胃的双米红薯粥完成。

小技巧

二种米类混在一起，一是增其营养，二是丰富口感，三是让粥更稠香。 将二种米，微泡制，可让其在后期煮制的时候更加出味。