爱的巧克力的做法

原料

巧克力适量, 根据自己的喜好适量

步骤

1 你得准备一个模子,我的这套模子挺值的,可以当冰格,可以当果冻模,可以当巧克力模。

2 把一大块巧克力切成小块,隔水漫漫融化。

3 把巧克力液到入模型中。就大功告成了!

小技巧

1.在倒入模型中时,可加夹心或装饰。(此图加过装饰)

2.灌好的巧克力液趁热震荡几下,这原理就像烤戚风蛋糕之前需要震荡几下一样,防止巧克力内部有空气,脱模时可能开裂。

3.做好后,如果是送人可以做个小礼盒,更加漂亮。

心形的巧克力,无论送给谁,相信对方一定会喜欢!


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