小黄瓜片

原料

小黄瓜400公克,盐少许,白砂糖50公克,糯米醋60㏄

步骤

1.小黄瓜加少许盐,洗净后擦干水分、切小片,装入容器中备用。 2.于作法1中加入白砂糖与糯米醋拌匀,腌泡(约多久)至入味即可。


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